Zdrowa żywność

miód z owocami

Bardzo smaczne miody

Jest wielu amatorów miodu, którzy nie wyobrażają sobie jedzenia kanapek z twarożkiem czy serem; czy też tacy, którzy słodzą herbatę tylko miodem. Wyjątkowy, charakterystyczny aromat, smak i konsystencja sprawiają, że można ten produkty wykorzystywać na wiele sposobów. Z drugiej strony jest szeroki grono osób nielubiące miodów wielokwiatowych czy lipowych – tych najczęściej spotykanych na sklepowych …

Bardzo smaczne miody Read More »

kucharz

Smaczne i uniwersalne przepisy obiadowe

Przygotowanie takiego obiadu, który będzie smakował całej rodzinie nie jest proste. Każdy ma w końcu swoje preferencje – jeden woli zupy, drugi kotlety, czy sałatki. Do tego dochodzą nietolerancje i alergie pokarmowe, czy diety wegańskie i wegetariańskie, które ograniczają możliwość wykorzystania wielu produktów. Jak dogodzić wszystkim? Również nie każdy ma czas i chęci, by codziennie …

Smaczne i uniwersalne przepisy obiadowe Read More »

owies

Laboratoryjne testy na nietolerancje pokarmowe

Obecnie badania na nietolerancje pokarmowe stały się bardzo popularne. Coraz więcej osób widzących u siebie dolegliwości układu pokarmowego wybiera się na kosztowne badania, które niestety budzą duże kontrowersje. Jedni specjaliści uważają, że jest to potrzebne osobom, które zmagają się z dolegliwościami jelitowymi, a inni uważają, że są niemiarodajne i eliminacja wykazanych produktów nie jest potrzebna. …

Laboratoryjne testy na nietolerancje pokarmowe Read More »

rodzinny obiad

Pomysły na rodzinny obiad

Monotonna dieta jest niezdrowa, a jedzenie ciągle tych samych dań może po prostu zbrzydnąć. Nawet jeśli uwielbiamy kotlety, sałatkę Cezar, czy zupę ogórkową to nie chcemy ich jeść codziennie. Jednak wymyślanie nowych dań, które posmakują całej rodzinie nie jest łatwe, szczególnie że maluchy lubią znane smaki i nie cenią eksperymentów. Jak zatem przygotować coś nowego, …

Pomysły na rodzinny obiad Read More »

dłonie uciskające okolice karku leżącego na brzuchu mężczyzny

Wpływ jednodniowego detoksu na pracę organizmu

Ajurweda zajmuje się zdrowiem fizycznym, duchowym i psychicznym. Z Indii pochodzą liczne zabiegi stosowane do poprawy pracy organizmu. Uznaniem cieszy się terapia Marma polegająca na stymulacji wybranych miejsc znajdujących się w połączeniach mięśni i stawów. Istnieją liczne korzyści zdrowotne, z którymi wiąże hinduska medycyna. Aby móc podjąć się terapii, warto pomyśleć o wcześniejszym stanie swojego …

Wpływ jednodniowego detoksu na pracę organizmu Read More »

ważywa

Czym jest ozonowanie warzyw i owoców?

Wiele osób nie zdaje sobie sprawy, że istnieją nowoczesne techniki czyszczenia żywności, które nie tylko usuwają z jej powierzchni zanieczyszczenia, bakterie, wirusy i grzyby, ale także przedłużają ich świeżość. Dzięki temu można sporo zaoszczędzić na kolejnych zakupach. Niezależnie od tego, o jaki rodzaj czy ilość jedzenia chodzi, zawsze warto rozważyć jej ozonowanie. Walory ozonowanych warzyw …

Czym jest ozonowanie warzyw i owoców? Read More »

dobry dietetyk

Pierwsza wizyta u dietetyka — co trzeba wiedzieć?

Wiele osób, które mają problemy z wagą, na własną rękę poszukuje diet, które mogą pomóc zrzucić dodatkowe kilogramy. Nie jest to jednak rozsądne, ponieważ sposób odżywiania powinien zostać dobrany do indywidualnych potrzeb i stanu zdrowia. Gdy ktoś czuje się źle w swoim ciele i cierpi z powodu złego samopoczucia, warto by wybrał się do profesjonalnego …

Pierwsza wizyta u dietetyka — co trzeba wiedzieć? Read More »

miód spożywczy

Glukoza krystaliczna w miodzie

Glukoza krystaliczna to produkt występujący w postaci drobnokrystalicznego białego proszku. Otrzymywany jest w wyniku enzymatycznej hydrolizy skrobi ziemniaczanej. Znajduje spore zastosowanie w przemyśle spożywczym, ale nie tylko. Jednym z artykułów, w którym znajduje się glukoza krystaliczna, jest miód. Występowanie glukozy w miodzie W procesie tym glukoza wytrąca się z mieszaniny cukrów występujących w miodzie i …

Glukoza krystaliczna w miodzie Read More »

Wydajne urządzenia do ozonowania żywności podstawą zdrowia!

Preparowanie żywności podczas produkcji pozwala na opóźnienie procesu gnilnego, a stosowanie specjalnych środków ochronnych oraz chemikaliów umożliwia dłuższe zachowanie świeżości. Produkty, które przeznaczone są do spożycia, nie powinny charakteryzować się dużym nasyceniem środkami negatywnie wpływającymi na ludzki organizm. Dobry sposób na ozonowanie żywności? Na szczęście, dzięki postępowi technologicznemu możliwe jest skuteczne usuwanie zanieczyszczeń znajdujących się …

Wydajne urządzenia do ozonowania żywności podstawą zdrowia! Read More »

olej dyniowy

Czemu warto stosować olej dyniowy?

Istnieje wiele wartościowych tłuszczy roślinnych, które posiadają cenne dla zdrowia pierwiastki. Do najważniejszych zaliczyć można kwasy Omega, które odpowiadają za utrzymanie całego organizmu w dobrej kondycji. Suplementowanie olejów prozdrowotnych to istotny element utrzymywania zrównoważonej diety nie tylko u sportowców, ale i u ludzi preferujących umiarkowaną aktywność fizyczną. Oleje w różnych sklepach Oleje z konopi, dyni, …

Czemu warto stosować olej dyniowy? Read More »